蔬菜煎饼的做法(壮腰健肾食谱)
【蔬菜煎饼的做法(壮腰健肾食谱)】蔬菜煎饼的做法简单是壮腰健肾食谱的常见菜,不一定要看蔬菜煎饼视频才能学会,但怎么做蔬菜煎饼最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道蔬菜煎饼吧 。
材料:A.韩式煎饼粉200公克,水220公克,蛋60公克,B.洋葱20公克,高丽菜80公克,葱2根,红萝卜20公克,五花肉薄片5片,起司片5片,蛋5颗,美乃滋50公克,海苔粉30公克,好烧酱1瓶
蔬菜煎饼做法:1.洋葱、红萝卜去皮切细丝;高丽菜洗净切细丝;葱洗净切斜片状备用 。
2.五花肉切小片;起司切小片备用 。
3.将A材料的煎饼粉过筛后加入水和蛋搅拌均匀,静置松弛约20分钟备用 。
4.将作法1加入作法3的面煳中拌匀备用 。
5.取一平底锅,倒入沙拉油,油温热后,倒入作法4的面煳,在面煳上放入作法2的起司片及五花肉片,煎至肉质熟透且表面呈金黄颜色后起锅 。
6.利用作法5锅中的余油,将5颗蛋打碎倒入平底锅中,将煎饼覆盖在蛋上煎至蛋熟即可熄火盛盘,最后挤上美乃滋、洒上海苔粉及淋上好烧酱即可食用 。
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