说出你心目中最好吃的饺子馅？
要说什么饺子馅最好吃，各人会有各人喜欢的口味 。我个人觉的还是猪肉、白菜、大葱，再倒入一些胡麻油，用这样的馅儿包的饺子最香 。
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过去的岁月里，饺子虽然香，一年却吃不上几回，即使吃到时也很少买得起猪肉与胡庥油，随便拌一些其它馅儿也很好 。我们这里很少种植小麦，在那个粮食缺乏实行供应的年代，连顿白面也很难吃到的穷地方，过年能吃一顿白面皮包肉馅的饺子就算很幸福了 。
曾记得，邻居王大妈是位寡妇，她有两个儿子，都是正当年 。过去包饺子完全靠手工，那年大年三十夜，她一个人包了一百五十多个饺子，整整包了一个晚上 。第二天早上为儿子煮熟了，大儿子吃了七十多说不饿了，二儿子吃了六十多说留给老妈吃吧，不然还能吃二十几个 。那时穷人肚子里没油水，饭量特别大，何况吃的又是农村人称作为"饭王″的肉馅饺子呢 。
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好吃不过饺子，饺子又以白菜心、大葱、猪五花肉馅儿，精白面做皮儿包的饺子为最香，百吃不厌 。
现在农民生活幸福了，饺子已成为家常便饭，饺子皮依然为精白面，可饺子的馅儿可以随便换，有韭菜和炒鸡蛋馅，有红萝卜和羊肉馅，也有人喜爱大葱大肉的馅，当然你可以凭自已的爱好随意的变，因为咱再也不缺猪肉胡麻油连，也更不愁买到那精麦子磨下的精白面 。
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其他网友观点
很开心能回答亲的问题，我心目中最好吃的饺子是妈妈包的韭菜三鲜水饺，无可替代！
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妈妈牌爱心水饺，馅料包括猪肉、炒鸡蛋、虾仁、木耳、韭菜 。看着妈妈把这些原料放到一个大盆里搅拌，撒上生抽、盐、香油，香味立刻飘入鼻腔，口水立马就能流下来 。吃到嘴的每个饺子里都有虾仁，盒子里会有两个虾仁 。
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结婚前不爱吃饺子的我，自打结完婚十几年了，有段时间没吃妈妈包的韭菜三鲜饺子就特别想念 。尤其每到大年三十，在婆婆家过除夕就更是想念妈妈包的饺子（此处没有说婆婆的饺子不好吃的意思，只是想妈妈） 。而妈妈也会把年三十的饺子帮我留起来，初二一早回娘家吃煎饺，这就是家的味道！是幸福的味道！
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吃剩饺子第二天用油煎一下，味道更好！
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虽然我现在会做很多菜，但唯独不会包的就是饺子，是因为妈妈做的太好吃了吧！饺子就得吃妈妈包的才是幸福??
其他网友观点个人喜好，我最喜欢猪肉韭菜馅饺子 。
饺子对于我们大家来说都比较喜欢吃，而且饺子馅百花齐放，多种多样，其中有猪肉白菜馅，猪肉芹菜馅，猪肉酸菜馅儿，猪肉大葱馅，猪肉韭菜馅儿，三鲜馅，韭菜鸡蛋馅，西葫芦鸡蛋馅很多很多，还有牛肉馅，羊肉馅等等 。
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吃饺子是中国由来已久的传统习惯，尤其在东北特别普遍，饺子也是家家餐桌上的必备食品，随时想吃随时包，而饭店还有专业饺子馆 。
【说出你心目中最好吃的饺子馅？】特别在除夕30晚上，家家放完鞭炮以后，全家人围在一起，吃着热气腾腾的饺子，别提有多爽了，这一顿饺子尤为重要，它象征着一年全家人的生活，节节高升，幸福满满 。
现在的人们对饺子的热爱，真的是不言而喻，除了一些节假日之外，有吃饺子的习惯，就是在平时饺子也是隔不几天就出现在餐桌上，因为生活水平提高了，吃顿饺子也容易了 。
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但吃饺子最重要的是讲究调馅，要是馅调的好，咬一口直冒汤汁，口感美极了，吃完饺子再喝点饺子汤，原汤化原食 。
吃不完的饺子还可以放冰箱里冻，想吃拿出来煮也很方便，如果冻生的也可以，吃时现煮，和新包的没啥区别 。
现在我们的国家改革开放，南北方各地的人哪里都有，我家来了客人，我都会做上饺子给客人品尝，特别是来了南方同学，大家都会一致要吃我包的饺子，而我最拿手的就是韭菜馅，大家一致称赞我的手艺，夸我是一级大厨呢，说来说去就是爱吃吧！
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而在我们父辈的那些年代，饺子好吃，但一年也吃不上几回，即使在年节吃上，也是单纯的猪肉馅，而现在人们的口味高了，爱吃啥就包啥馅，也很方便 。
我们家就是换着口味吃，老公爱吃三鲜馅，儿子爱吃韮菜鸡蛋馅，而我爱吃韭菜肉馅，不管怎么吃，全家人其乐融融都很开心，这就是饺子的魅力吧 。
现在我们家离不开饺子，几天就吃一回，哪位友友想吃饺子就来我家做客吧，我一定给你们做上一餐美味佳肴的饺子，欢迎你们 。
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我是孙女士的生活，关注我的头条号，每天都有新的故事与您分享 。我愿意和大家一起聊聊感想，热烈欢迎 。
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