鸭架汤的做法（补虚养身食谱）
怎么做鸭架汤好吃?学做鸭架汤需要哪些食材?为您提供鸭架汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鸭架汤!
准备时间：10-20分钟
制作时间：2小时以上
用餐人数：1-2人
鸭架汤的简介：全聚德烤鸭一个，把鸭肉片下来，用剩下的鸭架放入莲子、红枣、杏鲍菇、胡萝卜做成的汤 。咸鲜口味 。
鸭架汤的食材：主料：烤鸭架子1个杏鲍菇150g胡萝卜150g莲子30g红枣5颗辅料：料酒适量盐适量葱适量姜适量胡椒粉适量味精适量鸭架汤的做法图解步骤：
1.鸭架一个 。
2.剁成小块 。
3.把胡萝卜洗净 。
4.杏鲍菇洗净 。
5.砂锅中放入鸭架、葱、姜 。
6.红枣洗净，放入锅中 。
【鸭架汤的做法（补虚养身食谱）】7.莲子洗净，放入砂锅中 。
8.添加足量水、料酒，大火烧开转小火炖1小时 。
9.胡萝卜切成滚刀块 。
10.放入锅中 。
11.杏鲍菇切成滚刀块 。
12.放入锅中加盐和胡椒粉 。
13.用大火烧开，中小火再炖30分钟，放入味精调味即可 。
14.端上桌就可以吃了 。
小贴士：出锅前放入味精调味即可
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