【对营养有帮助的水果】早上吃水果才更营养?
“早上吃水果是金，中午吃是银，晚上吃就变成铜了 。”这个说法有没有道理?值不值得市民参考?
水果是人民膳食生活中维生素A和C的主要来源 。水果中所含的果胶具有膳食纤维的作用，同时水果也是维持酸碱平衡、电解质平衡不可缺少的 。专家分析，“金银铜”之说换言之就是早上吃水果营养价值最高、晚上吃水果营养价值最低 。其中的道理是，人在早起时供应大脑的肝糖耗尽，这时吃水果可以尽快补充糖份 。而且，早上吃水果，各种维生素和养分易被吸收 。
秋季气候干燥，常常使人感到鼻、咽干燥不适 。这时如果能吃些生津止渴、润喉去燥的水果，会使人顿觉清爽舒适 。
但是从消化方面来看，有胃病的人不宜早上空腹吃水果 。选择吃水果的时间要有讲究，并不是说早上吃就特别好，晚上吃就特别不好 。
【【对营养有帮助的水果】早上吃水果才更营养?】
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