【对补血有帮助的水果】甘蔗是饮食补血良品
甘蔗是人们喜爱的冬令水果之一 ， 其中含有大量的铁、钙、锌等人体必需的微量元素 ， 其中铁的含量特别多 ， 每公斤达9毫克 ， 居水果之首 ， 故甘蔗素有“补血果”的美称 。
甘蔗是人们喜爱的水果之一 ， 其含糖量十分丰富 ， 约为18%～20% 。甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三种成分构成的 ， 极易被人体吸收利用 。甘蔗还含有大量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素 ， 其中铁的含量特别多 ， 每公斤达9毫克 ， 居水果之首 ， 故甘蔗素有补血果的美称 。
【【对补血有帮助的水果】甘蔗是饮食补血良品】甘蔗还是防病健身的良药 。祖国医学认为 ， 甘蔗味甘性寒 ， 甘可滋补养血 ， 寒可清热生津 ， 故有滋养润燥之功 ， 适用于低血糖症、心脏衰弱、津液不足、咽喉肿痛、大便干结、虚热咳嗽等病症 。民间常用蔗汁、葡萄酒各50克 ， 混合服 ， 早晚各1次 ， 对治疗慢性胃炎、反胃呕吐有很好的疗效 。
甘蔗纤维多 ， 在反复咀嚼时就像用牙刷刷牙一样 ， 把残留在口腔及牙缝中的垢物一扫而净 ， 从而能提高牙齿的自洁和抗龋能力 。因此甘蔗还是口腔的清洁工 。同时咀嚼甘蔗 ， 对牙齿和口腔肌肉也是一种很好的锻炼 ， 有美容脸部的作用 。
但由于甘蔗性寒 ， 脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜食用 。另外 ， 甘蔗如生虫变坏或被真菌污染有酒糟味时也不能食用 ， 以防引起呕吐、昏迷等 。
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