桃胶放了两年可以吃吗
桃胶放了两年可以吃吗？我们知道桃胶有着十分坚硬，如桃胶琥珀状结晶，泡发了之后才能食用，桃胶放了两年可以吃吗？吃了过期的桃胶会怎样？
【桃胶放了两年可以吃吗】桃胶放了两年可以吃吗
看情况而定
干桃胶经过晾晒处理，质地和结晶一般坚硬，大小不一，形状似水滴状，属于较好保存的中药材 。一般来说，干桃胶可以存放1~2年，如存放两年的桃胶没有发生霉变、发黏等现象，是可以继续食用的 。
文章插图
桃胶过保质期可以吃吗
看是否变质
中药材的保质期和质地相关，不能以偏概全，应该根据药材的具体情况进行分析，现市场上出售的桃胶，瓶身都有详细的生产日期和保质日期，一般是2年左右，如果桃胶过了保质期，可以看其是否霉变、发软、发黏等，如无此类现象出现，可以继续食用 。
吃了过期的桃胶会怎样
肠胃不适
过期桃胶没有变质，是没有毒副作用的，食用后不会造成身体不适 。如果过期桃胶发生霉变，滋生了大量霉菌和微生物，可能会造成肠胃不适，出现腹泻、呕吐、恶心等症状 。
如何判断桃胶是否过期
桃胶是不规则的块状树脂，颜色为淡黄色、黄棕色，断面有光泽，琥珀色、干净透明、没有杂质的桃胶质量较佳 。桃胶含有较多的糖分，过期可能会出现发黏、粘手的情况，桃胶被氧化后颜色会变黑，因此过期桃胶可能是黑色 。
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