自创鸡尾酒配方及寓意
自创鸡尾酒配方及寓意
皇家咖啡(Cafe Royal)
40ml黄色或绿色沙度士利口酒、1杯热咖啡、1茶匙白糖、适量轻轻搅打起泡沫的鲜奶油(泡沫鲜奶油) 。
在预先加 热的高脚酒杯中加入沙度士利口酒、白糖和咖啡,搅匀后将泡沫鲜奶油漂浮在酒上面,撒上少许巧克力碎屑或碎片 。
宝石(Bijou)
20ml绿色沙度士利口酒、20ml金酒、 20ml干味美思酒 。
将上述材料倒入加有冰块的调酒杯中,搅匀后滤入冰凉的鸡尾酒杯内 。
阿拉斯加(Alaska)
20ml黄色沙度士利口酒、40ml金酒
调制方法同宝石 。
沙度士清晨(Chartreuse Matin6e)
30ml黄色沙度士利口酒、30ml咖啡利口酒 30ml橙汁、30ml鲜奶油 将上述各种材料放入加有冰块的摇酒壶中摇妥,之后滤入碟形鸡尾酒杯
阿美利堪诺
5/10马天尼红酒,5/10马天尼苦酒 。
在加有冰块的坦布勒杯中加入上述材料,加满冰镇苏打水 。放入半片橙片和1条柠檬片
布郎克斯
1/10鲜橙汁 2/10马天尼干酒、2/10马天尼红酒 5/10金酒
摇酒壶Cocktail杯 。
佛妙
3/10西柚汁 、2/10草莓甜酒、5/10俄得克酒
【自创鸡尾酒配方及寓意】将上述材料依次放入加有冰块的坦布勒杯中,加满汤力水 。
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