苦笋黄花的做法（阳痿早泄食谱）
【苦笋黄花的做法（阳痿早泄食谱）】苦笋黄花的做法简单是阳痿早泄食谱的常见菜，不一定要看苦笋黄花视频才能学会，但怎么做苦笋黄花最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道苦笋黄花吧 。
苦笋黄花材料:干黄花50克，鲜嫩苦笋尖100克，火腿肠100克，黄瓜50克，西红柿50克，金针菇30克，豌豆尖30克 。调料生姜片2克，鸡油35克，高汤750克，精盐4克，味精5克 。
做法:1、干黄花去蒂，放入50℃的温水中浸泡30分钟，取出后用水洗净 。
2、苦笋尖洗净后切成厚0.3厘米的片，投入90℃的热水锅中连续汆水3次，每次的时间保持在0.5分钟左右，每汆一次水都要换水，焯水后捞出控水 。
3、火腿肠斜刀片成厚0.2厘米的片；西红柿切成2克重的片；金针菇放入沸水中大火汆2分钟；黄瓜斜刀片成厚0.2厘米的片 。
4、锅内放鸡油，大火烧至七成热，放入生姜片煸炒香，然后加高汤、苦笋片大火煮3分钟后下入洗净的黄花菜、火腿片、金针菇小火烧沸后放入黄瓜片、西红柿片、豌豆尖，烧开后撒精盐、味精调味后出锅即成 。
小诀窍:特点
口味清淡，苦笋清香 。
制作关键
1、苦笋一定要用热水汆三次,然后再烹调,否则会带有一种涩味 。
2、黄花菜一定要煮熟,如果煮得不熟就会使客人吃后中毒 。
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