电烤的小黄鱼要怎么腌制才不会有腥味?

1. 小黄鱼洗干净以后,用葱姜蒜末和胡椒粉,盐,料酒,耗油腌制1小时 。


电烤的小黄鱼要怎么腌制才不会有腥味?
文章插图

2. 腌好的小黄鱼,放在烤箱架上面 。


电烤的小黄鱼要怎么腌制才不会有腥味?
文章插图

3. 180度,上下火,烤30分钟 。


电烤的小黄鱼要怎么腌制才不会有腥味?
文章插图

4. 烤好的小黄鱼,拿出来,摆盘,外酥里嫩的焦烤黄鱼就做好了,非常鲜香 。


电烤的小黄鱼要怎么腌制才不会有腥味?
文章插图

其他网友观点

小黄鱼特别的腥,用冷水加葱姜泡一个小时,在腌制然后在热水出水,就能去腥了

其他网友观点

【电烤的小黄鱼要怎么腌制才不会有腥味?】小黄鱼洗(一)去内脏,二:用胡椒粉,黑胡椒,盐,十三香,葱,姜,桂皮,香叶,大料,(八交也有人这样叫),淹二十分钟,烤时根据个人口味加其它的料……在来几瓶啤酒,哇噻神仙了

    推荐阅读