鼓汁排骨的做法（补血食谱）
鼓汁排骨的做法简单是补血食谱的常见菜，不一定要看鼓汁排骨视频才能学会，但怎么做鼓汁排骨最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道鼓汁排骨吧 。
材料:【鼓汁排骨的做法（补血食谱）】猪小排300公克，豆鼓1大匙，葱花1大匙，辣椒末1小匙，蒜末2大匙，沙拉油适量，酱油2大匙，白砂糖1/2小匙，白胡椒1/4小匙，味精1/4小匙，米酒1大匙，香油1大匙，水3大匙，太白粉1小匙
鼓汁排骨做法:1.猪小排泡流动的水约30分钟 。
2.豆鼓洗净沥干，放入热油中﹝份量外﹞炸干，再放入1大匙蒜末炸香后捞起 。
3.将作法1和2所有材料及调味料拌匀，放入蒸笼中用大火蒸25分钟，取出后撒上葱花即可 。
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