风吹鱼蒸排骨的做法（补血食谱）
风吹鱼蒸排骨的做法简单是补血食谱的常见菜，不一定要看风吹鱼蒸排骨视频才能学会，但怎么做风吹鱼蒸排骨最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道风吹鱼蒸排骨吧 。
简介:非常滴鲜美，很是下饭滴说～～～不信你试试！(风吹鱼就是把鱼类拿盐和一些香料腌制N天后挂到室外自然风干的鱼～)
材料:风吹鱼，盐水，排骨，豆豉，干辣椒，鸡精，葱花
风吹鱼蒸排骨做法:1.风吹鱼，剪小段，拿淡盐水浸泡先；（很容易漂掉多余的盐份）
2.排骨加盐，豆豉先蒸熟（高压锅１５分钟）；
3.取排骨的汤汁加上豆豉，切碎的干辣椒泡上；
4.碗里摆上咸鱼，码上蒸好的排骨，浇上豆豉辣椒汤汁，平锅高火蒸五分钟出锅撒鸡精拌匀撒葱花ＯＫ！
小诀窍:【风吹鱼蒸排骨的做法（补血食谱）】风吹鱼一定不能蒸长时间了，会严重影响口感滴～
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