南方小年晚上吃什么饭
小年并不是传统意义上的某一天 ， 而是一种习俗 ， 在这一天是需要来打扫屋子 ， 祭拜灶王爷的 ， 所以小年这一天大家也看到非常的重 。很多人并不知道南方小年晚上吃什么饭 。
南方小年晚上吃什么饭
1.猪头肉
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在小年这一天晚上的餐桌上一定会有一盘猪头肉 。因为猪头肉是用来祭祀灶王爷的 ， 希望灶王爷吃的好 ， 可以保佑家里人丁兴旺 。中国人传统观念当中祭祀灶王爷的供品是非常好的 ， 所以祭祀用的猪头肉自然也会烹制成美味佳肴 ， 在晚上的时候享用 。
2.汤圆
小年其实也是大家聚集在一起庆祝团圆的日子 ， 因此在小年这一天晚上会准备一大锅的汤圆 ， 每个人都吃上两个 ， 汤圆 ， 成双成对甜甜蜜蜜 ， 希望在来年大家都能团团圆圆 ， 顺顺利利 。
3.糖果
糖果是供奉灶王爷不可缺少的一种贡品 。相传古人为了让灶王爷不说自家的坏话 ， 于是就准备了一些糖果 ， 灶王爷吃了糖果之后 ， 嘴巴就粘在一起了 ， 这样的话就不会再说一些不好的话了 。这个习俗也流传至今 ， 所以现在在供奉灶王爷的时候也会摆上一些糖果儿 ， 祭祀后的糖果自然就会被大家一起来品尝享用 。
4.糍粑
糍粑就是用糯米饭打成糯米团 ， 然后将它外面裹上白糖 ， 芝麻 ， 直接食用非常的好吃 。或者把芝麻馅包裹在糯米团里面 ， 放入油里面煎一下也特别大好吃 ， 在小年的时候呢也一定会吃上好吃的糍粑 。
5.馄饨
在小年的时候会包上一些馄饨来吃 。南方人注重在各种节日里面吃馄饨 ， 所以小年自然馄饨也是不可缺少的 。
【南方小年晚上吃什么饭】关于南方小年晚上吃什么饭现在应该有所了解了吧 。。其实在小年这样一个非常重要的节日里面所吃的美食还是非常多的 ， 很多人甚至会像过年一样过这一个节日 ， 所以菜品准备的还是非常丰盛的 。如果大家想要如果更多关于小年的饮食习俗的话 ， 可以自己亲身去体验一下 。
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