砂锅牛腩汤的做法(孕妇菜谱)
怎么做砂锅牛腩汤好吃?学做砂锅牛腩汤需要哪些食材?为您提供砂锅牛腩汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味砂锅牛腩汤!
准备时间:10-20分钟
制作时间:2小时以上
用餐人数:1-2人
砂锅牛腩汤的简介:一般情况下 , 含有荤菜的汤都显得有点腻口 , 但是牛腩汤是个例外 , 加了胡萝卜洋葱番茄等蔬菜 , 不仅让汤更加美味 , 而且也解了油腻 , 让汤酸酸甜甜的非常好喝 。
砂锅牛腩汤的食材:主料:牛腩500g土豆2个胡萝卜1个西红柿1个辅料:糖适量盐适量鸡精适量洋葱半个砂锅牛腩汤的做法图解步骤:
1.牛腩切大块
2.入沸水焯烫
3.取出后放进砂锅 , 加入葱姜蒜
4.倒入开水
5.加入10片左右山楂 , 大火煮开 , 小火2小时将牛腩炖软烂
6.胡萝卜洋葱和西红柿切块
7.土豆去皮切块
8.炖软的牛腩中的葱姜蒜和山楂片捞出不要 , 放入胡萝卜
9.放入土豆 , 煮软
10.胡萝卜和土豆煮软之后 , 放入洋葱略煮
11.最后加入番茄煮出红油 , 调入糖、盐和鸡精即可出锅
小贴士:【砂锅牛腩汤的做法(孕妇菜谱)】放入山楂片可以让牛腩更容易炖软 , 味道也更好
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