炒什锦的做法（口腔溃疡食谱）
【炒什锦的做法（口腔溃疡食谱）】怎么做炒什锦好吃?学做炒什锦需要哪些食材?为您提供炒什锦的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味炒什锦!
准备时间：10-20分钟
制作时间：10分钟内
用餐人数：3-4人
炒什锦的简介：第一次吃这个是在老耿同志的带领下去的，盛菜的器皿倒是很大，长得像锅一样不过花了1百多块钱只买到了铺在锅底的一点菜，吃到嘴更加发现其实真没什么含金量，各种香料加点火锅底料把自己挑选出来的食材按价格称好再炒在一起，在家很容易山寨，更主要的是便宜很多！！
炒什锦的食材：主料：金针菇100g黄豆芽250g鱿鱼1只午餐肉100g培根100g杏鲍菇1只香菜1把芹菜50g辅料：辣椒酱2勺蚝油2勺生抽2勺花椒适量鸡精适量盐适量白糖适量姜末适量炒什锦的做法图解步骤：1.准备好原料，所有原材料洗净处理干净，切成片或者段 。
2.准备好原料，所有原材料洗净处理干净，切成片或者段 。
3.切好的鱿鱼，芹菜分别用开水焯汤一遍，过凉水沥干水分待用 。
4.油加热煸香姜片，加辣椒酱，蚝油，花椒炒出香味，先加入培根，午餐肉片 。
5.翻炒变色，加入鱿鱼，洋葱翻炒出香味 。
6.加入豆芽，芹菜 。
7.最后加入菌菇类加生抽，盐，鸡精调好味烧至所有的食才全部成熟 。
8.撒上香菜就可以 。
小贴士：食材的加入按成熟的难易分次加入 。
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