今年苹果大丰收,为什么市场如此疲软?销售难的问题到底出现在哪里?
现在中早熟苹果都已经采摘结束 , 晚熟富士苹果也开始陆续进入摘袋采摘期 , 但是让果农担忧的是其价格 , 今年前期中早熟苹果的价格却出现了大幅下滑 , 后期甚至出现了滞销问题 , 就像我们这里红将军苹果 , 现在不光是降价的问题 , 甚至收购商也很少了 , 果农不得不将其暂时存入恒温库 。

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首先 , 就是产量问题 , 今年苹果产量和去年比较好多了 , 去年苹果价格高涨的原因就是大面积减产导致供小于求 , 价格出现了持续走高现象 , 而今年苹果产量并没有出现大面积减产 , 产量相对稳定 , 产量大了导致市场供求关系发生变化 , 苹果价格连续下跌 。
其次 , 市场整体的不景气 , 今年不光苹果价格不景气 , 实际大部分时令水果今年价格都不如人意 , 收购商基本处于亏损状态 , 并且市场走货量非常慢 , 苹果销售情况也受到了其影响 , 导致苹果市场的疲软 , 价格迅速下滑 。

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第三 , 受去年苹果价格的影响 , 今年很多果农一味地追求其价格 , 忽略了对市场现状的认知 , 希望能够多卖钱而等待价格再上涨 , 并不急于销售自己的苹果 , 而使苹果后期大量囤积 , 中早熟苹果不利于储存 , 后期又要急于出售 , 导致苹果价格后期下滑严重 。
第四 , 就是销售渠道的问题 , 果农销售方式单一 , 大多是等待收购商的收购 , 市场批发销售一但不景气 , 就会直接影响其果农收益 , 而又无法寻求其它销售渠道 , 只能低价出售 。

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第五 , 各苹果主产区深加工企业少以及果农单独种植 , 规避风险的能力小 , 市场应对能力弱 , 各苹果主产区种植户 , 应该相互抱团种植发展 , 不断开发市场寻求新的市场销售模式 , 提高其抗风险能力 。
第六 , 现在城市管理的加强 , 一些地方出现了一刀切的执法方式 , 导致很多地方的小商小贩减少 , 以及果农自己无法再到城里销售自己的农副产品 , 从而间接影响了农产品的价格 , 造成地头贱卖愁卖 , 而消费者买不到或出高价的局面 。
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总得来说 , 苹果价格不好市场疲软的主要原因是 , 种植面积的不断扩大 , 产量的巨增导致的 , 这也是现在苹果种植的现状 , 要想从根源解决这一问题 , 我们就应该理性合理的发展苹果种植 , 努力提高品质 , 打造自己的品牌 , 以实现品牌效应 。
以上为果农果缘个人观点 , 不足之处 , 请多多指教 。其他网友观点
苹果市场疲软 , 销售难的根本原因就是市场上供大于求 , 卖的比买的多了 , 价格自然就要下降 , 如果都买不到苹果 , 那价格肯定不会是现在这个样子 。归根结底 , 今年的苹果市场出现的销售难主要问题就出在以下几方面:
一 , 市场供求比例失衡这是造成今年苹果价格下降的本质 , 现在回头想想上半年苹果价格的疯狂 , 让多少果农又拾起了信心 , 在我们胶东地区 , 遇到了持续的干旱 , 但这丝毫没有难倒被苹果价格刺激的果农 , 想尽一切办法给果树浇水 , 把其它的作物都放弃了也要保住苹果 。
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结果呢 , 苹果保住了 , 产量上去了 , 市场却消化不了了 , 价格一降再降 , 还是卖不动 , 于是 , 果农就着急了 , 这一天一落价谁能受得了 , 赶紧摘了卖吧 , 没白没黑的采摘 , 拉到市场销售 , 都挤在了一起 , 市场上货就更多了 , 价格就再降 , 这种局面就出现了 。
二、苹果品质下降今年的苹果返绿的很多 , 大部分苹果表面质量不好 , 这与今年的气候有很大关系 , 但与摘袋的时间等果树管理也是有直接关系的 , 前面说过 , 苹果价格下降 , 让很多果农都着了急 , 晚卖一天就要损失钱 , 这可不是开玩笑 , 那可是真金白银啊 。
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于是乎 , 大家一拥而上 , 都急着销售 , 表面质量?那差不多就行 , 晚了就算上好色也不一定卖的价钱高 , 采摘标准越放越松 , 质量越来越差 , 价格越来越低 。
三、销售渠道单一现在我们这的果农 , 都是扎堆往市场跑 , 这个市场是我们这的收购市场 , 而不是全国的市场 , 果农们转来转去就是附近的几个收购市场 , 没有别的地方可去 。
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现在在网上销售是很好的方式 , 我问过一些果农 , 大部分人都知道在网上销售好 , 但是知道怎么操作的 , 几乎没有 , 转来转去 , 我们这也就那几个年轻人在销售着 , 销量好的就更少了 。
四、没有品牌意识和合作意识品牌建设是未来农业发展的方向 , 合作发展是利大于弊的 , 但是 , 现在我们的果农普遍还是不愿合作的 , 每个人都要打自己的算盘 。当然 , 这也是无可厚非的 , 谁也不可能牺牲自己的利益去和别人合作 。
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【今年苹果大丰收,为什么市场如此疲软?销售难的问题到底出现在哪里?】但是我们合作才能够实现共赢 , 很多人在以前吃了亏 , 不愿再相信合作 , 而不合作单靠个人去打造品牌是非常难的 , 在市场上单打独斗、各自为营是我们果农现在很难经受市场考验的一个重要原因 。
我是农夫七哥 , 以上只是个人观点 , 不足之处欢迎留言指正 。每天农技分享 , 欢迎点赞、转发、关注!其他网友观点今年苹果大丰收 , 市场疲软 , 销售难的问题到底出现在哪里?
作为一个专门在外销售老家苹果的人来说 , 我来分享一下我的看法 。
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目前上市的只是早熟的苹果 , 在我们老家早熟面积不大 , 只是相对于红富士苹果来做比较 。我的印象中每年的早熟苹果价格就不是太高 , 不好的原因是 , 除了嘎啦苹果可以多存放几天外 , 剩下的品种都是不耐存放 , 不要说到了消费者手里不耐放 , 就是零售商和超市都是一样的 , 苹果在很短的时间内发面 , 变粉 , 这样的苹果品质是目前销售的一大难题 。
尽管早熟苹果是为了补充市场缺口 , 但是品质和口感不能被大多数人来接受 。前面说的嘎啦苹果 , 多放几天 , 口感还有点药味 。
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从我开始接触卖苹果 , 早熟苹果最好的一年就是新红星苹果 , 2.7元一斤 。大部分时间都在1元左右徘徊 。早熟苹果生长期比较短 , 口味和红富士有差距 。一些早熟都是很早就栽种的老品种 , 如果要重新选择新品种 , 苹果树会在4年以后才开始挂果 , 果农一时半会还不接受这种情况 。
红富士苹果还不到时间 , 价格从目前来看肯定不会和去年那样高 , 因为目前来说货源是充足的 , 啥时间都是“物以稀为贵” 。
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