怀孕期间准妈妈要补充什么营养?准妈妈不宜吃的食物有哪些?

【怀孕期间准妈妈要补充什么营养?准妈妈不宜吃的食物有哪些?】 从备孕到怀孕最后到生产 , 对于女性朋友们来说是一个非常艰辛的过程 , 尤其是在怀孕期间 , 女性朋友们会出现各种的不适症状 , 吃什么吐什么 , 而且为了宝宝能够健康的发育成长 , 还要补充各种营养 , 下面小编给孕妇们介绍了一些补充营养的食物 。那么怀孕期间准妈妈要补充什么营养?准妈妈不宜吃的食物有哪些?

一、孕妇吃什么补充营养
1、要供给充足的热量
在初期可以有孕吐的困扰 , 会食欲不振 , 除了正常的食物 , 可以吃一点高热量的零食 , 如酸奶、饼干 , 坚果等 。
2、保证充足的蛋白质 。
在孕期要注意蛋白质的摄入 , 多一些蛋白质含量高的食物 , 在日常生活中蛋白质含量高的有鸡蛋、猪瘦肉、小米、牛肉、鱼类、豆制品、豆类等.尤其是牛奶和蛋类的蛋白质的品质最好 , 主要原因是容易消化 , 氨基酸齐全 。
3、保证充足的维生素
怀孕时期的维生素营养得全面 , 要注意维生素的吸收 , 多吃一些蔬菜和水果来补充各种维生素 , 尤其是维生素B2、维生素B6 , 叶酸的摄入 。平常富含维生素的食物 , 如西红柿、胡萝卜、鸡蛋、牛肝和猪肝、牛奶等 。
二、准妈妈不宜吃的食物
1、生豆类:四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等豆类 , 在生鲜或者加热不彻底的情况下会引起中毒 。
2、生豆浆:生大豆中含有有毒成分 , 如果食用未煮熟的豆浆未 , 可引起食物中毒 。
3、木薯:木薯的根、茎、叶都含有毒物质 , 如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其汤 , 可引起中毒 , 其毒素可导致神经麻痹疾病 , 甚至会引起永久性瘫痪 。
4、发芽马铃薯:马铃薯发芽部位的毒素——龙葵素 , 比其肉质部分高几十倍至几百倍 , 一旦误食 , 轻度意识障碍、呼吸困难 , 重症者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹致死 。
5、鲜黄花菜:黄花菜中含有秋水仙碱 , 这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状 。食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下 , 再烹调食用 。
6、青西红柿:青西红柿含有毒物质龙葵素 , 食用这种还未成熟的青色西红柿 , 口腔有苦涩感 , 吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状 , 生吃危险性更大 。
7、腐烂的生姜:腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素 。人吃了这种毒素 , 即使量很少 , 也能引起肝细胞中毒和变性 。
8、生竹笋:新鲜竹笋含有天然毒素氰甙 , 吃了生的或没有煮透的竹笋 , 也可能引起食物中毒 。

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