剁椒蒸冬瓜的做法（小儿营养不良食谱）
怎么做剁椒蒸冬瓜好吃？需要哪些食材？小编为您提供剁椒蒸冬瓜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味剁椒蒸冬瓜 。
前几天邻居来喝茶聊天，带来一个他自家种的大冬瓜 。切开吃了好几天，每次都不同的做法，每一道都简单易做，调料极少，味道却鲜美 。
做剁椒蒸冬瓜所需食材：冬瓜300g，剁椒50g，生抽5ml，蚝油5g，食用油10ml，小葱1根
剁椒蒸冬瓜的做法步骤：
步骤1：冬瓜去皮去籽清洗，切0.5mm厚片
步骤2：冬瓜片码放盘中
步骤3：剁椒装小碗，加入生抽，蚝油搅拌均匀
步骤4：热锅加油烧热至冒微烟
步骤5：浇入剁椒碗内，调匀
步骤6：将剁椒调料浇淋至冬瓜上，入开水锅中火蒸10分钟，取出撒葱花
步骤7：看着红艳艳的辣一片，其实是微辣，剁椒是用美人椒腌制的，颜色红艳亮丽，辣味中等 。
步骤8：冬瓜剔透，口感带有脆口，鲜香入味
温馨提示：【剁椒蒸冬瓜的做法（小儿营养不良食谱）】你们也喜欢吃冬瓜吗？有简单的做法留言告诉我呗，家里还有一个老冬瓜，继续吃呢
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