兰香子的功效与作用
兰香子是一种具多种保健功效的天然食材,在许多心中,这种食材的价值比黄金还要高,它具排毒养颜和减肥以及健胃的多种功效 。只是这种外表像小黑芝麻的天然食材除了好处之外,在食用之后没副作用 。
【兰香子的功效与作用】兰香子的功效与作用
兰香子是罗勒之成熟果实,原产于印度海拔千米以上无污染之山上,其大小如芝麻,内含于果实中,颗粒饱满圆润,在东南亚曾一度被认为是稀有的草药;它具有排毒、清热、健脾、养胃、减肥保健等功效,是一种带来健康及体力和耐力的食物 。

文章插图
1.清肠排毒
每10克兰香子中约含有2个半莴苣的食物纤维,种子吸水膨胀后小球体表面啫喱状粘质易附着于肠壁,可减少食物与肠壁接触的机会,刺激肠壁肌肉的蠕动,活化肠道代谢机能,软化及刺激排便增加肠推率,避免粪便里的毒素及宿便等废物囤积于体内过久,影响身体机能及皮肤的美观,是肠道中最天然的清道夫,为人体进行最自然的体内环保 。
2.控制血糖
兰香子提供丰富的食物纤维,在胃中可以包覆醣类,减少醣类的吸收,降低饭后血中葡萄糖的浓度,同时抑制血糖质上升,加上纤维质遇水膨胀的特性,大大提升饱足感,有利于糖尿病和体重的控制,建议过度肥胖及糖尿病患者多摄取纤维量高的食物 。
3.控制血脂
兰香子的优质纤维能促进体内血脂及脂蛋白的代谢正常,减少肠内胆固醇的吸收,进而减少血中脂肪的浓度,降低心脏病、中风、高血压的发生机率 。
4.瘦身减肥
由于兰香子属于种子,经水浸泡后膨胀 。服用后,已膨胀的兰香子在胃中占据了大多位置,因此消除了饥饿感,达到了控制过度饮食的目的 。由于种子不能消化,因而会随粪便排出体外,起到了促进肠道蠕动的作用,从而达到减肥功效 。
5.益智健脑
兰香子中含有DHA,有助于大脑垂体细胞及视网膜纤维细胞的生长发育,增强学习能力、记忆力及维护视力等多方面功能,为人体健康不可或缺且必须的脂肪酸 。
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