乌塌菜的种植技术，乌塌菜的病虫害防治
乌塌菜就是我们所说的黑菜 ， 乌塌菜是白菜亚种的一个变种 ， 主要是叶片具有食用作用 ， 原产中国 ， 主要分布在长江流域 。乌塌菜的叶片肥嫩 ， 可炒食、作汤、凉拌 ， 色美味鲜 ， 营养丰富 。每l00克鲜叶中含维生素C高达70毫克 ， 钙180毫克以及铁、磷、镁等矿物质 ， 被称为“维他命”菜而倍受人们青睐 。我国原产 ， 南京、上海一带栽培最多 ， 为冬季主要蔬菜之一 。那么今天小编和大家分享乌塌菜的种植技术 ， 乌塌菜的病虫害防治 。
关于乌塌菜的种植 ， 人类己积累了丰富的经验 。乌塌菜虽抗寒 ， 但需要充足的光照 ， 才能旺盛生长 。一般在9月中下旬播种 ， 至春节前后供应 。
乌塌菜的种植技术
1、播种育苗
乌塌菜一般都进行育苗移栽 。苗床地宜选择未种过同科蔬菜、保水保肥力强、排水良好的壤土 。苗床做成平畦或低畦 ， 播种应掌握匀播与适当稀播 ， 过密易引起徒长 。播种前浇透水 ， 然后撒播干籽或浸泡1小时左右的湿籽 ， 上覆一层1厘米厚的细土 ， 以保证水分的正常供给 。适期播种的白菜2-3天即可出苗 ， 出苗后要及时间苗 ， 防止徒长 ， 这是培育壮苗的关键 。一般苗龄25-30天即可定植 ， 定植前需浇透水 ， 以利拔苗 。
2、整地、施基肥 选择土质疏松、夏季空闲的熟地 。深耕30厘米 ， 每亩施用2000-2500千克基肥 。用氨水作基肥效果很好 ， 不但促进生长 ， 并有杀菌、减轻病虫害的作用 ， 每亩用量约50千克 。
3、定植
10月下旬至11月下旬移栽 ， 密度为15-20厘米见方 。定植深度因气候、土质而异 ， 早秋宜浅栽 ， 以防深栽烂心；寒露后 ， 栽菜直深些 ， 可以防寒 。
4、田间管理
要注意定植质量 ， 保证齐苗 ， 如有缺苗要及时补苗 。定植后及时浇水 ， 促进缓苗 。缓苗后酌情浇水并追施速效氮肥 ， 是加强生长 ， 保证丰产优质的主要环节 。冬季生长缓慢 ， 且地温较低 ， 应减少浇水施肥 ， 并可覆盖一些土杂肥、草木灰等 ， 保苗越冬 。早春返青后 ， 再结合浇水追施粪水或尿素2-3次 ， 即可拔起上市 。
5、采收
乌塌菜采收期依气候条件、品种特性和消费需要而定 。一般定植后30-40天可陆续采收；采收充分长大的需要50-60天 。亩产1500-2000千克 。
6、乌塌菜的病虫害防治
乌塌菜的病害主要有病毒病、软腐病、干烧心病等；虫害主要有菜蛾、蚜虫等 。药剂防治可用40%乐果乳油1000倍液或2.5%湨氰菊酯每亩10-15毫升或50%代森铵水剂800-1000倍液 ， 或抑太保2000倍液等药剂进行防治 。
乌塌菜在长江流域是大路蔬菜 ， 它以其耐寒、色浓绿 ， 而在冬季深受人们喜爱 。在北方栽培甚少 ， 仅在大城市近 郊有零星栽培 ， 一直为稀特蔬菜 。中国广大北方地区 ， 秋季和初冬有大量食用大白菜的习惯 。从产量、耐贮性、风味等诸方面比较 ， 乌塌菜自然不能与大白菜相提并论 。
所以 ， 秋季露地栽培一直发展不起来 。乌塌菜在江南地区耐寒 ， 可以露地越冬 ， 供应冬季市场的长处 ， 在严寒的北方也发挥不出来 ， 这也限制了它的发展 。
【乌塌菜的种植技术，乌塌菜的病虫害防治】近年来 ， 北方保护地栽培迅速发展 ， 乌塌菜可以利用较简陋、保温性能稍差的保护设施进行越冬栽培 ， 在冬季随时供应叶色浓绿的产品 。这为乌塌菜的发展创造了极大的有利条件 。在冬季和早春 ， 北方绿色蔬菜上市较少 。随着人们生活水平的提高 ， 南方流人北方人员增多 ， 对绿色蔬菜的需求越来越多 ， 乌塌菜以其浓绿的颜色 ， 自然会得到人们特别的青睐 。由于上述原因 ， 20世纪90年代中后期 ， 冬季市场上乌塌菜的供应量有上升趋势 。
以上就是乌塌菜的种植技术 ， 乌塌菜的病虫害防治一文 ， 希望上文可以为您提供帮助 。
推荐阅读
- 宝宝肚子胀的原因是什么？宝宝肚子胀的应对措施有哪些？
- 哪些方法能让婆婆喜欢上你
- 老人常做什么动作能起到长寿的作用，老人长寿做什么动作好？
- 男人选择姐弟恋的原因
- 说些讨婆婆开心的话
- 老年人保健的方法有哪些？老年人怎样保健养生？
- 每日跑步真的会长寿吗？
- 如何进行突然分娩的急救？临产突然分娩怎么办？
- 秋季祛湿汤有哪些？祛湿气还有什么其它的方法？
- 产后易肥胖的部位有哪些？产后减肥如何把握时机？