素烧瓜条的做法(防癌抗癌食谱)
素烧瓜条的做法简单是防癌抗癌食谱的常见菜,不一定要看素烧瓜条视频才能学会,但怎么做素烧瓜条最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道素烧瓜条吧 。
菜系及功效:私家菜 延缓衰老食谱 减肥菜谱 清热去火食谱 防癌抗癌食谱
口味:清香味工艺:锅烧
素烧瓜条的制作材料:主料:黄瓜300克
【素烧瓜条的做法(防癌抗癌食谱)】调料:姜5克,大葱5克,盐3克,味精1克,淀粉(豌豆)3克,色拉油30克
素烧瓜条的特色:黄瓜爽脆适口 。
教您素烧瓜条怎么做,如何做素烧瓜条才好吃1.选新鲜黄瓜洗净,切去两端、去皮,去所有瓤心,切成5厘米长、1厘米见方的条;姜洗净切片;大葱去根洗净切段;淀粉加水适量调匀成湿淀粉,备用 。
2.锅放在旺火上,放入开水烧沸,放入瓜条焯水,待煮至断生捞出 。
3.锅洗净,加入色拉油烧至六成热,下入姜片、葱段炒出香味,倒入素汤,加入精盐烧开,拣去姜葱,放入瓜条、味精,烧至瓜条入味,捞出瓜条,装在条盘中摆放整齐,锅内余汁用湿淀粉勾薄芡,收汁后起锅淋在瓜条上即成 。
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