香草冰激凌的做法（贫血食谱）
香草冰激凌做法简单是贫血食谱做法大全的常见菜，不一定要看香草冰激凌视频才能学会，但怎么做香草冰激凌最好吃，跟着的做法图解来做这道香草冰激凌吧 。
香草冰激凌的介绍：
喜欢自己做一些水果西米捞和冰激凌，凉爽的喝上一杯，很惬意啊！
香草冰激凌的食材和调料：
蛋黄 3个 鲜奶油 100克 牛奶 250克 糖 75克 香草粉 5克
教您香草冰激凌的家常做法，如何做香草冰激凌才好吃
一、 将蛋黄和糖打至发白
二、 牛奶加香草粉煮至80~90度,离火 。倒入蛋黄液，小火煮2~3分钟 。呈浓稠状时离火，指间能在刮刀上画出线而不留痕迹表示火候恰当
三、 过筛冷却后，拌入打至七成发的鲜奶油
【香草冰激凌的做法（贫血食谱）】四、 放入保鲜盒，进冰箱冷冻，40分钟后取出，用打蛋器充分搅拌使其渗进空气，再度放回，反复4—5次即可 。吃时淋上巧克力酱
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