不可忽视的葡萄酒杯

去西餐厅的时候是否注意过桌子上的杯子 , 每人面前通常会有3个杯子均为郁金香型 。这三个杯子分别是红葡萄酒杯、白葡萄酒杯、水杯 。看上去好像只有大小的区别 , 但是对于葡萄酒却有着很大的区别 。不同形状的杯子会对酒产生不同的影响 , 例如香气和口感 。有些餐厅甚至有更多的杯型 。无论是什么杯型都脱离不了郁金香的形状 , 为什么要说这些?回到葡萄酒的礼仪 , 如何拿杯才不失礼 。郁金香型的杯子具有以下这些特点 , 大大的杯肚 , 收拢的杯口 , 长长的杯杆 , 较下面一个圆形的托 。杯肚大为了方便摇晃 , 收拢的杯口为了聚集香气 , 杯杆长就是我们这里要重点说的 , 前面说过酒需要有适宜的饮用温度 , 如果手握住杯肚 , 体温会对酒的温度产生影响 , 并且留下指纹影响美观 。的拿法应该是用手指拿住杯杆 , 尽量避免手与酒杯的接触 。对于女士来讲 , 在杯口留下口红印也是不礼貌的 , 如果出现这种情况 , 用餐巾纸擦拭即可 。

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