苹果千层酥的做法(徽菜)
本食谱来自【Lisa2010】老师分享的苹果千层酥的做法,所属分类:烘焙、创意菜、小吃、中式糕点,需要烹饪时间:10分钟左右,烹饪难度:切墩(初级) 。
做苹果千层酥所需食材:主料:苹果1个,印度飞饼1张,糖粉适量
苹果千层酥的做法步骤:1. 十分钟就能搞定的苹果玫瑰花,超级简单哟!
2. 去掉苹果的水分,使苹果片更甜,且易卷不易折,多数人会选择用糖水把苹果片煮软,然后晾干 。我的方法超级简单,因为红佳丽苹果本身很甜,所以可以省略掉糖水煮,只需要把苹果切片平铺再盘子里,放进微波炉里高火转两分钟即可得到软的苹果片 。
3. 把印度飞饼解冻后,用擀面杖把飞饼擀大且薄一些,切成五厘米左右的一条,然后把苹果片一个压一个的摆在飞饼上,用飞饼包好 。
4. 卷好后放在小模具里,整形 。
5. 放入烤箱中层,180度,25分钟,出炉后撒上糖粉 。是不是超级简单呢!^_^
分享的食谱——《怎么做苹果千层酥好吃》以后,你学会了苹果千层酥最正宗的做法吗?
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