用52度的白酒泡枇杷可以吗?
枇杷可以浸酒的
浸酒方法:
把枇杷洗干净 , 放在容易淌水的地方或者篮子上晾干 , 或者太阳晒(不可暴晒)
晾干后放入容器中(建议采用玻璃容器 , 玻璃容器容易储存又不伤害酒的质量 , 对食用人身体健康有益)
加入冰糖:冰糖比例:两斤枇杷放入18-30克冰糖(根据口味调配)
放入(建议南方采用高度米酒 , 不加任何添加剂的高度酒 , 如是西北方可以根据地方习俗加)酒的比例按照两斤枇杷2.8KG(约)米酒或!
【用52度的白酒泡枇杷可以吗?】按照比例浸出来的酒不会太浓 , 也不会太淡 , 味觉更佳
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