紫薯面包的做法(西餐面点)

怎么做紫薯面包好吃?学做紫薯面包需要哪些食材?为您提供紫薯面包的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味紫薯面包!
准备时间:2小时以上
制作时间:1-2小时
用餐人数:1-2人
紫薯面包的简介:自从从好豆网换了烤箱后 我已经烤了一次面包 可能非常好吃吧 我竟然没有拍照 连成品照都没有留下 太可惜了 今天我比照豆亲的做法又做了一次面包 而且是紫薯的 不算太成功 不过没关系 失败是成功之母嘛 只当为下一次积累经验了
紫薯面包的食材:主料:高筋面粉250g紫薯200g鸡蛋50g牛奶80ml辅料:黄油适量盐适量酵母5g白糖30g紫薯面包的做法图解步骤:
1.准备好原料
2.紫薯蒸好 去皮 压成紫薯泥
3.放少量紫薯泥 鸡蛋 牛奶 酵母
4.除黄油外 都和在一起 揉成面团
5.加入黄油
6.揉啊揉大约十五分钟 很累人覆上保鲜膜 发酵
7.发好了
8.松弛 分成小剂
9.擀开
10.抹上紫薯泥
11.卷起来 放入烤盘中
12.覆上保鲜膜 在发酵
13.发大了 刷上蛋液
14.烤箱预热 185度 25分钟
15.烤好了
小贴士:第二次发酵的时间过长了 面团有点发泄了 烤制的时间也有点过了 要守在烤箱旁
【紫薯面包的做法(西餐面点)】

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