圣诞树面包的做法（西餐面点）
怎么做圣诞树面包好吃?学做圣诞树面包需要哪些食材?为您提供圣诞树面包的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味圣诞树面包!
准备时间：30分钟-1小时
制作时间：2小时以上
用餐人数：3-4人
圣诞树面包的简介：【圣诞树面包的做法（西餐面点）】儿童节的晚上，我熬夜做了圣诞树面包送给女儿作为礼物 。
这款面包真的很花时间啊，我家烤箱不大，需要做八个花环，我分了三个烤盘、分三次烤的，每次12分钟，还得盯着，怕上色过深 。还好，最后的成品还不错O(∩_∩)O~
祝小朋友们节日快乐！嘿嘿，我女儿自从上初中之后，拒绝我称她为小朋友了呢......
圣诞树面包的食材：主料：高筋面粉150g辅料：牛奶70g盐适量干酵母3g砂糖15g玉米油15g鸡蛋20g圣诞树面包的做法图解步骤：
1.将称好的原材料（除油之外）全部放入面包机，干酵母粉放在最上面，让面包机和面、发面
2.发好面之后，取出面团
3.将之分割成从大到小的8个面团，搓圆、排气、捺扁，捺扁之后，直径分别为4~11cm
4.避开外沿，用刀切一直线
5.切出口子后，分开
6.再将2座山分成4座山
7.4座山分成8座山
8.圈成圆环，捏紧接头 。8个面团全如此操作 。
9.放温暖处进行2次发酵
10.发酵完毕，表面刷蛋液
11.8个圆环分成3次放入预热的烤箱烘烤，160度，12分钟一次 。
12.烤好后晾凉
13.从大到小向上磊成圣诞树，最小的放最上，表面洒糖粉
小贴士：1.因这个面包需要的圆环较多，烤箱一次烤不了，必须分成3次烤制，烤的时候要守在烤箱旁，薄的面包极易烤焦 。
2.各家烤箱不一样，温度也不同，我家烤箱的温度仅供参考，大家还得摸熟自家烤箱脾气啊 。
3.面包机和面挺省力气，油不要在一开始就放，等15分钟，面包机停止转动、面团静置的时候再放 。
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