自造葡萄酒需要加什么东西？
您可以采用紫葡萄
【自造葡萄酒需要加什么东西？】是用玫瑰香 ， 但新疆这种葡萄少 ， 可以用巨峰葡萄做 ， 具体做法是将葡萄洗净晾干 ， 一公斤葡萄200——300克冰糖的比例 ， 将凉干的葡萄摘干净去掉坏的 ， 放在容器里用手捏碎放入冰糖密封每天搅拌一次持续半个月 ， 等发酵完全好了就不用搅了 ， 再过半月后将酒装入瓶中密封保存 ， 啥时想喝就打开 。
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