中式批萨的做法(糕点小吃)
平底锅中式健康批萨最对我们中国人的胃
昨天晚饭比平时要吃得早点,因为以后每个周二和周六晚上都要去学钢琴 。所以我们决定以后每次都是我和cutelady一起送他去,我么在外面等着,老师要求一个家长进去,也一边学,回家好指导孩子啊呵呵!好吧,你们知道我写博客的用意了吧,其实也是对自己的监督,希望自己做的更好啊!
大家有时候到外面吃饭,肯定少不了吃批萨吧 。但是这批萨难得吃吃还觉得新鲜,但不管怎么样,常吃吧还是不怎么对我们的胃,奶酪,黄油如果让人经常吃还是不习惯的,我们从小饮食就是离开不了大米饭,家常菜和家常的面食,这吃了才对味,估计很多在国外的中国人,每天喜欢的还是大米饭吧 。
【中式批萨的做法(糕点小吃)】今天就给大家推荐营养又好吃的中式批萨,做起来简单又不费时!
中式批萨原料:鸡蛋三个韭菜土豆丝胡萝卜丝绿豆芽面粉几勺
调料:盐青蒜
中式批萨做法1.碗里打三个鸡蛋;
2.里面加入盐调味;
3.加入一勺水和一勺面粉搅拌均匀(如果你加两勺面粉就加两勺水);
4.加入切碎的韭菜搅拌均匀;
5.刨好土豆丝用水冲一下备用;
6.刨好胡萝卜丝备用;
7.热锅冷油,等油温比较热时加入蛋液,马上改小火;
8.表面还没凝结时加入胡萝卜丝和土豆丝盖上锅盖小火煎一会;
9.再加入绿豆芽,最后撒上切成丝的青蒜就可以出锅了 。
注意要点
1.鸡蛋里加点面粉那就是鸡蛋饼了,更有点嚼头,所以你也可以适当多加点面粉,那相应地也要加水,调成糊状就可以;
2.做这个好吃的鸡蛋饼必须要注意火候,锅烧热下油,油热了下蛋液后一定要记得小火,如果还是大火,底部就焦了,上面还没有熟,所以加盖改小火就行 。
3.里面放了很多蔬菜,如果喜欢吃肉就放点肉丝,如果是喜欢重口味的就撒点胡椒粉或者沾着辣椒酱吃就更过瘾了啊!
如果你喜欢两面都金黄的,那就翻面也可以,只要你手艺熟练,就按照自己的创意来吧,这就是中式美食的最大特点 。
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