酒香不怕价高,是这样的吗?
【酒香不怕价高,是这样的吗?】 法国虽然盛产葡萄酒,可巴黎却从来不是交易中心,伦敦才是 。在这里,一些商人会从他们一百万英镑的红利中爽快拿出一万英镑来买香槟,然后在伦敦西区的某个奢华餐厅嘈杂的餐桌旁一饮而尽 。不仅商人,足球运动员们也常常在一个午夜喝掉这样的香槟 。后来,美国也拥有越来越多的好酒 。对于一位美国超级富豪来讲,让他花1万美金买一瓶葡萄酒,就如同花点零钱 。如果这钱花得开心,那就等于是买到便宜!较近,香港亦颇有些独领风骚的气象,越来越多亚洲客人在拍卖场上表现出对名酒的热情 。瞧,葡萄酒拍卖和收藏市场正在日益化 。
为何这些法国庄园酒如此昂贵,以至于在拍卖会上动辄几万甚至几十万元?除了气候、葡萄品种等这些硬件之外,法国大部分酒农是采用人工收获葡萄的 。而且法国明文规定酒农不能在葡萄生长过程中对葡萄秧浇水,施肥的次数越少越能卖出好价钱 。不仅如此,只有从葡萄种植到酿造装瓶的全过程都在同一庄园中完成,且庄园中有一座标志性城堡,这样的葡萄酒才能真正被称为庄园酒 。独特的庄园品牌文化,成为葡萄酒收藏和增值与否必须考虑的因素 。
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