泡发海带的做法（素食菜谱）
自己动手泡发的海带，吃起来比外面卖的放心了许多 。
泡发海带的主料：干海带(适量)泡发海带的调料：碱面(适量)做泡发海带所需厨具：煮锅泡发海带的做法图解步骤
1、干海带适量 。
2、提前用凉水泡一晚，就成这样了 。
3、海带清洗干净后捞出，放进煮锅，撒少许的碱面，煮开后中火盖盖煮15分钟 。
【泡发海带的做法（素食菜谱）】
4、关火后，焖制15分钟左右，再捞出海带，放凉水继续浸泡5--6个小时 。
5、最后把泡好的海带分成小份（每份的量正好是每顿所用的量），用保鲜袋装好，放入冰箱冷冻保存，随食随取 。
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