凉拌花生米的做法(素食菜谱)
怎么做凉拌花生米好吃?学做凉拌花生米需要哪些食材?为您提供凉拌花生米的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味凉拌花生米!
准备时间:30分钟-1小时
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
凉拌花生米的简介:夏天是喝啤酒最好的时候了,炎热中回家,一杯清凉的冰啤下去,那个爽啊!
下酒就要有下酒的菜肴哟,夏天用什么下酒呢?
还是花生米吧,油炸的太油腻了,那就凉拌吧,嗯嗯,做了凉拌的花生米了 。
凉拌花生米的食材:主料:花生米300g辅料:醋适量盐适量味精适量小葱适量凉拌花生米的做法图解步骤:
1.花生米洗干净后,用水泡软 。
2.泡软的花生米,去皮 。这个有点麻烦,但是还是要细细去皮的 。
3.去了皮的花生米放锅中加点盐煮几分钟 。
4.煮过的花生米,捞出后,放凉开水中拔凉 。
5.准备调料:米醋、味精、小葱 。
6.拔凉的花生米放碗中 。
7.倒入弄好的调料 。
8.搅拌均匀就可以了 。
小贴士:1、调料其实是可以按各人喜欢的,喜欢辣的人可以加点辣 。
2、花生米煮的时间长的话会软的,不脆了,所以主要煮几分钟去去腥就可以的 。
【凉拌花生米的做法(素食菜谱)】
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