孕妇的饮食有什么讲究？孕妇饮食上不宜摄取过多的什么？
女人怀孕后 ， 就不想之前那样 ， 想吃什么就吃什么 。孕妇必须吃一些有营养价值的东西 ， 并且生活中有些食物是不能吃的 ， 特别是一些寒性的食物 ， 孕妇千万不能吃 ， 孕妇的饮食是有讲究的 ， 平时在获取营养的时候 ， 有些营养师不能获取太多的 。
1、孕妇饮食有讲究
不宜高脂肪饮食
大量医学研究资料证实 ， 乳腺癌、卵巢癌和宫颈癌具有家族遗传倾向 。如果孕妇长期高脂肪膳食 ， 势必增加婴儿罹患生殖系统癌瘤的危险 。医学家指出 ， 脂肪本身虽不会致癌 ， 但长期多吃高脂肪食物 ， 会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加 ， 这些物质的蓄积能诱发结肠癌 。同时 ， 高脂肪食物能增加催乳激素的合成 ， 促使发生乳腺癌 ， 不利母婴健康 。
不宜过度咸食
有些孕妇由于饮食习惯嗜好咸食 ， 尤其是北方居民较严重 ， 多咸食 。现代医学研究认为 ， 吃盐量与高血压率发病有一定关系 ， 食盐摄入越多 ， 高血压病的发病率也越高 。
不宜高蛋白饮食
医学研究认为 ， 蛋白质供应不足 ， 易使孕妇体力衰弱 ， 胎儿生长缓慢 ， 产后恢复健康迟缓 ， 乳汁分泌稀少 。故孕妇每日蛋白质的需要量应达90-100克 。
但是 ， 孕期高蛋白饮食 ， 则可影响孕妇的食欲 ， 增加胃肠道的负担 ， 并影响其他营养物质摄入 ， 使饮食营养失去平衡 。研究证实 ， 过多地摄入蛋白质 ， 人体内可产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质 ， 容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象 。
同时 ， 蛋白质摄入过量 ， 不仅可造成血中的氮质增高 ， 而且也易导致胆固醇增高 ， 加重肾脏的肾小球过滤的压力 。有人认为 ， 蛋白质过多地积存于人体结缔组织内 ， 可引起组织和器宫的变性 ， 较易使人罹患癌症 。
不宜高钙饮食
孕妇盲目地进行高钙饮食 ， 大量饮用牛奶 ， 加服钙片、维生素D等 ， 对胎儿有害无益 。
营养学家认为 ， 孕妇补钙过量 ， 胎儿有可能得高血钙症 ， 出世后 ， 患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出、邱粱前倾、主动脉窄缩等 ， 既不利健康地生长发育 ， 又有损后代的颜面健美 。
一般说来 ， 孕妇在妊娠前期每日需钙量为800毫克 ， 后期可增加到1100毫克 ， 这并不需要特别补充 ， 只要从日常的鱼、肉、蛋等食物中合理摄取就够了 。
2、孕妇吃什么好
(1)孕早期：此期孕妇多有“早孕反应” ， 食欲减退 ， 出现呕吐等 ， 此时胚胎发育较缓慢 ， 故孕妇对热能、蛋白质、无机盐等营养素的
需要量增加不明显 ， 基本同孕前 。此期首先应考虑提高食欲 ， 选食清淡的、清凉的、爽口的及水分多的食物 ， 如新鲜蔬菜、水果等 ， 以调节消化功能的改变 。进食的嗜好有改变不必忌讳 ， 选食富含B族维生素的食物如动物内脏、硬果类等来缓解呕吐 ， 同时设法摄取一定量的谷类食物 ， 以防体重下降 。
(2)孕中期：此期孕吐已消失 ， 食欲较好 ， 胎儿生长发育快 ， 孕妇体形也开始有所变化 ， 此期孕妇需足够的热能、蛋白质、脂质、无机盐及维生素 。如果热能、蛋白质及脂质等缺乏 ， 可影响胎儿脑组织的发育 。此期胎儿需要大量钙 ， 对铁的需要也显著增高 ， 应强调选择优质蛋白质如豆及豆制品、动物内脏、瘦肉、乳品、鱼及蛋类 。为补充维生素 ， 应选食动物内脏、瘦肉及新鲜蔬菜、水果等 。
(3)孕晚期：此期胎儿继续发育成熟 ， 胎儿迅速成长 ， 如果孕妇活动明显减少 ， 热能的供应量可视情况适当减少或保持中孕期的水平 ， 蛋白质的供给要适当增加 。为满足后期胎儿发育对多种无机盐 ， 维生素A、维生素E等脂溶性维生素的需要 ， 应做到膳食多样化 ， 扩大营养素的来源 ， 保证营养的供给 。
孕妇对各种营养素的要求是全面的 ， 只有做到食物多样化才能保证各种营养素的要求 ， 才能满足胎儿健康发育 ， 为培养高智商的儿童打下坚实的基础 。
【孕妇的饮食有什么讲究？孕妇饮食上不宜摄取过多的什么？】
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