玫瑰花酒的制作方法？
【玫瑰花酒的制作方法？】1.原料选择：(1)玫瑰花：为了确保露酒的质量，对鲜花的采集提出如下要求：采花时间：上午9～10点(雨天不收花)；收花标准：收初开放花朵，这种花含芳香油高达0.03%，不收花蕾，不收隔夜花 。(2)优质清香型大曲酒：基本上采用名酒(汾酒)生产工艺，高粱为原料，小麦大曲，地缸发酵，生产周期为28天 。(3)冰精：市场销售，无色透明 。(4)柠檬酸：附合GBN50-77 。(5)水：采用蒸馏水 。
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