老人吃红枣有什么好处
老人吃红枣有什么好处
老人吃红枣好吗?
红枣富含丰富的营养物质 , 是人们非常欢迎的滋补品 , 不但是美味果品 , 还是滋补良药 , 有强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜之功效 , 很多女性都养成了每天吃红枣的习惯 , 但是老人吃红枣好吗?
1、老年人吃大枣补脾和胃、养气生津、解毒 。
脾胃功能会随着年龄的增长下降 , 老人多脾胃较差 , 用大枣50克 , 大米90克 , 分别洗净 , 同入锅中加适量的水煮粥食 , 具有补血健脾的功能 , 现代多用于贫血、血小板减少、消化不良者 , 健康人常食能使肤色红润 , 体质增强 , 温脾健胃用大枣 , 滋阴则用黑枣 。
2、老年人常吃大枣能养颜益寿 。
老人吃红枣好吗?红枣含有丰富的维生素及胡萝卜素等 , 尤其是维生素C、维生素P的含量特别多 , 均居百果之冠 。鲜枣含糖类达20%~36% , 干枣则达55%~80%;每百克鲜枣中含维生素C达300~600毫克之多 , 因而有“活维生素丸”之称 。它还含铁、单宁酸、酒石酸等成分 。红枣不仅生吃、煮熟吃 , 还把它加工成各种枣制品 , 如醉枣、乌枣、蜜枣、枣泥、枣酱等 , 老人吃了都非常好 。
3、老人吃红枣能防癌抗癌 。
老人吃红枣好吗?红枣中含有的一组三萜类化合物 , 具有抑制癌细胞增殖的作用 , 也能防止癌细胞转移、扩散 。此外 , 大枣中含有大量的环式磷酸腺苷 , 对体外培养的瘤细胞生长抑制率可达90% 。
在民间 , 不少肿瘤患者手术后、放疗或化疗后常食大枣粥 , 或用黄芪煨大枣(每日用大枣10个 , 生黄芪30克) 。这对提高免疫功能 , 增强体质 , 预防肿瘤的复发、转移均有裨益 。
4、老人吃红枣能治疗疾病 。
红枣有补中益气、滋补、润心肺、调五荣、缓阳血、生津液、悦颜色、通九窍、助十二经、和百药等作用 。
医学文献中还载有红枣的治病偏方:
治贫血:用大枣100克浓煎 , 食枣饮汁 , 日服3次;
治胃病方:用红枣14个 , 去核 , 加胡椒7粒 , 水煮 , 枣熟后去胡椒吃枣喝汤;
【老人吃红枣有什么好处】 将红枣与小麦、甘草煎汤饮服 , 对血小板减少性紫癜、妇女更年期发热出汗、心神不定、情绪易激动等均有调补作用;
大枣富含维生素P , 能健全人体的毛细血管 , 对防治高血压及心血管疾病有益 。
老人吃红枣好处多多 , 能够养颜益寿 , 但是老人的脾胃功能较差 , 不宜过量食用 , 每日几颗即可 。
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