培根炒藕片的做法(芹菜)
怎么做培根炒藕片好吃?学做培根炒藕片需要哪些食材?为您提供培根炒藕片的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味培根炒藕片!
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
【培根炒藕片的做法(芹菜)】用餐人数:3-4人
培根炒藕片的简介:昨天炒面剩下的培根没吃完,怕时间放长了,变质 。今天的这道菜就用培根替代五花肉吧,10分钟就搞定的一道快手菜,一上桌就一扫而光呵 。
培根炒藕片的食材:主料:培根150g藕200g芹菜150g辅料:油适量盐适量味精适量姜蒜适量辣椒适量生抽1勺培根炒藕片的做法图解步骤:
1.准备
2.藕去皮切片,放清水中浸泡 。
3.培根切片
4.芹菜择洗干净,姜蒜、辣椒切片备用
5.锅中热水,放入芹菜氽水捞出 。
6.锅中热油,5成热时开小火放入培根煸至出油
7.将培根放至锅边,放入姜蒜、辣椒煸香
8.放入芹菜、藕片翻炒片刻 。
9.调入一勺生抽增色 。
10.加入少许盐调味 。
11.放入味精拌均匀即可 。
小贴士:1芹菜氽水,颜色碧绿,菜品卖相好
2培根本身有咸味,加了生抽,盐要酌量放入 。
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