东北大碴粥的做法（电饭锅食谱）
怎么做东北大碴粥好吃?学做东北大碴粥需要哪些食材?为您提供东北大碴粥的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味东北大碴粥!
准备时间：2小时以上
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：1-2人
东北大碴粥的简介：大碴粥就是用大颗玉米粒子煮成的粥，东北俗称“大碴子粥” 。它是东北传统的主食，改革开放后，因为生活水平提高，精米细面成为主流，大碴子粥多年来遭受冷落，如今，又时兴起来，成为五谷杂粮的重要组成部分，也跃上养生保健粥的大雅之堂，摆上东北各农家饭庄的餐桌
东北大碴粥的食材：主料：玉米碴500g辅料：饭豆适量东北大碴粥的做法图解步骤：
1.饭豆提前一晚泡发
2.玉米碴洗净也泡了一宿
3.将玉米碴放入电饭锅内胆，加入足量的清水
4.倒入泡好的饭豆
5.放入电饭锅，盖上盖
【东北大碴粥的做法（电饭锅食谱）】
6.按下煮饭键
7.锅开后用勺子翻动下，拔掉电源，盖盖焖二十来分钟然后再通电煮开，这样反复两次就可以了
8.大碴粥煮烂就可以了
小贴士：我用的是普通电饭锅煮的，要是用电压力锅会更省事
饭豆和玉米碴要提前用水泡，这样容易煮烂
消化不好的人要少吃
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