酸酸甜甜的李子酒怎么做?

如今正是李子成熟的季节,李子酸酸甜甜的非常好吃,李子也可以用来酿酒
1、选择无虫眼、上好的李子,洗净晾干 。
2、用小刀切十字花刀,方便李子汁的流出,李子上白色的是天然酵母,不要洗得太干净,要保留下来 。
【酸酸甜甜的李子酒怎么做?】3、将李子倒入无油无水的玻璃瓶中,加入冰糖、白酒密封起来,然后放上2个月就可以喝了 。

    推荐阅读