麻油沙拉 健康的美味(调味品)
传统医学认为,初秋是人们调养身心的最佳时节,如果选对了食材、挑好了烹饪办法,不仅能防治一些多发病,还能增强自身抵抗力,因此如何巧妙进补成了这一季的热门话题 。
但应当注意的是,各种食材一拥而入我们身体时,往往自身会负担不了 。选择一些排毒功效突出的食材,经常食用,往往可以减轻身体负担 。这个季节,进补的同时,别忘了排毒 。
用时:15分钟
配料:生菜、樱桃萝卜、胡萝卜、菊苣、麻酱、香油、盐、糖、醋
步骤:
1.把所有的蔬菜清洗沥干,将樱桃萝卜和胡萝卜切丝 。
2.将所有调味品适量调放,代替沙拉酱 。
3.将酱汁倒入盛盘的食材里,拌匀即可 。
排毒记要:
【麻油沙拉 健康的美味(调味品)】生菜、樱桃萝卜丝、胡萝卜丝、菊苣,这些在四季都适合生食的食材调拌在一起,各种维生素和营养元素统统存在,给这个温补的秋季带来一丝清新和凉意 。记住:生吃,本身就是一种最健康、最排毒的饮食方式 。
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