补铁吃什么水果最好?哪些水果含铁量高
铁是血色素分子 , 同时也是造血肝细胞的重要组成部分 , 主要功能是为血液供养 。当铁供应不足 , 就会缺少血色素 , 所以不能获得充足的氧气 。这样就会导致大脑和肌肉因为缺氧而遭到破坏 。打个比方 , 身体器官缺铁就像人体缺氧一样 , 因此 , 对于儿童、妇女、老人而言 , 补铁是非常重要的 。
补铁的水果有哪些:
1、樱桃
樱桃是含铁量最高的水果 。女性常吃樱桃可以预防缺铁性贫血 , 同时樱桃中富含铁和维生素A , 有驻颜美容的功效 , 可以是皮肤红润 , 消斑去皱 。在补铁的水果中 , 樱桃实属上品 。
2、桃子
桃子榨汁后饮用 , 它的营养成分更容易被人体吸收 , 而且桃子对肾脏有深层清洁的作用 , 可以利尿、缓泻 , 有助于消化 。总之喝桃汁既能补铁 , 也能帮身体排毒 。
3、菠萝
菠萝中维生素C的含量很高 , 而且富含钙、铁、磷等微量元素 。中医认为 , 菠萝性味甘平 , 具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功效 。
如何预防缺铁
1、日常生活避免铁流失 。
2、忌过量饮茶及咖啡:因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质可以与铁形成难以 。
3、溶解的盐类 , 抑制铁质吸收 。因此 , 女性饮用咖啡和茶应该适可而止 , 一天1~2杯足矣 。
4、用铁锅炒菜易于铁的吸收 。
5、少用铝锅 , 因为铝能阻止铁的吸收 。
6、要多吃点蔬菜和水果:因为蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸 , 这类有机酸可与铁形成络合物 , 从而增加铁在肠道内的溶解度 , 有利于铁的吸收 。
7、多食用含铁丰富的食物 , 如:蛋黄、海带、紫菜、木耳、猪肝、桂圆、猪血等 。
服用补铁制剂过程中需要注意以下问题:
1、要饭后服用补铁制剂 。
2、补铁制剂应选择对人体肠胃刺激小、吸收好、口感好的产品为佳 。
【补铁吃什么水果最好?哪些水果含铁量高】3、忌牛奶与铁剂同时服用 。
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