蒜茸蒸大竹蛏的做法(私家菜)

蒜茸蒸大竹蛏的做法简单是私家菜的常见菜,不一定要看蒜茸蒸大竹蛏视频才能学会,但怎么做蒜茸蒸大竹蛏最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道蒜茸蒸大竹蛏吧 。
菜系及功效:私家菜 补虚养身食谱 滋阴食谱 产后调理食谱
口味:蒜香味工艺:清蒸
蒜茸蒸大竹蛏的制作材料:主料:蛏子300克
调料:大蒜(白皮)10克,大葱10克,姜10克,花生油15克
蒜茸蒸大竹蛏的特色:鲜嫩味美,口感脆嫩 。
教您蒜茸蒸大竹蛏怎么做,如何做蒜茸蒸大竹蛏才好吃1. 将活蛏从中间切开;
2. 洗净蛏肉中的泥沙;
3. 将蛏子放盘中,抹均蒜茸,入笼蒸八分钟,撒葱姜丝,浇热油,盘底浇白灼汁即成 。
蒜茸蒸大竹蛏的制作要诀:【蒜茸蒸大竹蛏的做法(私家菜)】竹蛏用量为4只 。

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