酥皮蒜香鸡翅的做法（增肥食谱）
【酥皮蒜香鸡翅的做法（增肥食谱）】酥皮蒜香鸡翅的做法简单是增肥食谱的常见菜，不一定要看酥皮蒜香鸡翅视频才能学会，但怎么做酥皮蒜香鸡翅最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道酥皮蒜香鸡翅吧 。
酥皮蒜香鸡翅简介:香酥可口
材料:材料；，鸡中翅6只，生粉30克，腌料；，蒜蓉半汤匙，生抽一汤匙，白糖2小匙，盐1小匙
做法:
鸡中翅洗净抹于、用所有腌料拌匀放冰箱内腌过夜备用 。
将腌过夜之鸡中翅取出拍上生粉 。
在锅中倒入适当油量、以大火烧热后（约8成油温）放下以拍粉的鸡中翅入油锅中随即熄火（用浸炸方法）待油温稍冻后约3分钟再加温炸至鸡翅金黄色即可取出上碟 。
小诀窍:
浸炸过程中不可翻动鸡翅、以免酥皮脱落 。
高温落鸡翅是另其表面快速锁紧水份 。
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