夏日的解暑佳品:冰镇绿豆汤的做法(清热去火食谱)
本食谱来自【小狐狸君君】老师分享的夏日的解暑佳品:冰镇绿豆汤的做法,所属分类:饮品,需要烹饪时间:30-45分钟,烹饪难度:切墩(初级) 。
做夏日的解暑佳品:冰镇绿豆汤所需食材:主料:绿豆适量,陈皮适量,冬瓜糖适量,蜜枣适量
辅料:白砂糖适量
夏日的解暑佳品:冰镇绿豆汤的做法步骤:1. 绿豆洗净,提前用水浸泡1-2小时 。倒入锅中,加少量水,水量高出绿豆1cm左右 。大火煮开转小火煮,煮至水分收干,有少许绿豆开花即可 。绿豆转移到滤网上沥干水分,凉透后放冰箱冷藏保存 。
2. 冬瓜糖切小块,蜜枣对半切、陈皮切丝 。吃前按个人口味取一些冬瓜糖、蜜枣和陈皮,加一勺白糖,再用之前冷藏的薄荷水冲调绿豆汤,加几块冰块即可 。
3. 吃的时候按自己口味添加白砂糖就行,如果用薄荷水泡效果更好
分享的食谱——《怎么做夏日的解暑佳品:冰镇绿豆汤好吃》以后,你学会了夏日的解暑佳品:冰镇绿豆汤最正宗的做法吗?
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