老黄瓜汤有什么功效作用？老黄瓜汤怎么做？
大家都知道，老年人一般都会出现高血压，高血糖或者是高血脂的情况，老黄瓜汤是一道非常适合老年人食用的一道汤品 。你知道老黄瓜汤有什么功效作用？老黄瓜汤怎么做？今天，就给大家讲一讲老黄瓜汤有哪些功效作用和做法，接下来让我们一起来看看吧 。
1、老黄瓜汤的好处
老黄瓜汤首先的一点好处就是可以降低胆固醇 。因为老黄瓜汤用的是老黄瓜制作的，老黄瓜含有细纤维素、植物蛋白和维生素，经常喝的话，可以促进肠道中宿便的排除，帮助降低胆固醇浓度 。其次，老黄瓜汤是老年人开胃健脾的一道汤，老黄瓜吃起来口感微酸，这种酸味有刺激食欲的作用，特别适合食欲不振者和老年人食用 。
老黄瓜汤对老年人的身体免疫功能也有提高的功效，老黄瓜汤中的葫芦素C，可以提高人体免疫力，增强人体免疫功能 。进一步地域细胞癌变，达到抵抗肿瘤的目的 。老黄瓜汤经过自然老熟以后，葫芦素C的含量会更多，抗癌功效就更好 。老黄瓜汤中的维生素E，可以起到延年益寿、抵抗衰老的作用 。
2、瘦肉老黄瓜汤
材料：老黄瓜1500克，瘦肉400克，黄豆100克，蜜枣4粒，陈皮1小块 。
1、老黄瓜洗净切边去瓜瓢，切成大件 。
2、瘦肉原块洗净，黄豆洗净 。陈皮热水烫软 。
3、把适量清水煲滚，放入老黄瓜、瘦肉、黄豆、蜜枣，陈皮同煲2小时，烫成调味即可 。
老黄瓜汤是老年人的滋补保健品，可以为老年人补充丰富的营养元素，而且能够润肠通便，促进新陈代谢，帮助清理身体内的垃圾，预防肾结石 。而且，老黄瓜汤还可以补水护肤，有益皮肤健康 。老黄瓜汤清淡爽口，营养丰富，老年人经常喝可以延缓衰老、延年益寿 。
3、老黄瓜种鸡蛋汤
材料：
老黄瓜一根，淀粉，鸡蛋两个，盐，香菜
做法：
1.老黄瓜一根，要选外皮比较硬实的，这样的刚摘下来不久，比较新鲜 。
2.取半根，削去外面的硬皮 。
3.老黄瓜一切两半，去掉里面的籽 。用削皮器把老黄瓜刮成长条 。
4.取两个鸡蛋，打到碗里，加少许淀粉，用筷子搅匀 。香菜一绺洗净 。
5.锅里添汤，烧开 。你也可以用高汤，比如骨头汤.
6.水烧开后下黄瓜条 。
7.待再次烧开后打进搅蛋液 。
8.最后撒点盐和香菜末这个汤就ok了，非常简单，非常快捷，非常美味 。
【老黄瓜汤有什么功效作用？老黄瓜汤怎么做？】
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