豉香型白酒代表酒和特点
豉香型白酒代表酒：广东“玉冰烧酒” 。豉香型白酒玉洁冰清、豉香独特、醇厚甘润、余味爽净 。【豉香型白酒代表酒和特点】
品评要点：
1）闻香突出豉香，有特别明显的油哈味；
2）酒度低，但酒的后味长 。
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品评要点：
1）闻香突出豉香，有特别明显的油哈味；
2）酒度低，但酒的后味长 。
