喝白酒前吃什么不容易醉而且又不伤胃
酒前
1、喝酒之前，吃饭只能吃7份饱，且不可大量饮水 。（这是为了留下肚子好喝酒）
2、喝酒之前半小时，喝瓶牛奶，是纯奶或者含糖的，可预防酒醉性胃炎和脱水症 。饮加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促进乙醇分解，又能保护胃黏膜 。由于脱水会使盐分丢失，可适量饮些淡盐水或补液盐 。（要省事哈）
3、不要空腹饮酒，因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉；的预防方法就是在喝酒之前，先行食用油质食物，如肥肉、蹄膀等，或饮用牛奶，利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁 。这是饮酒不醉的主要诀窍 。因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长 。
酒中
1、喝酒时且忌不能饮用冰水、柠檬水等等刺激性的饮料，不然前面的牛奶就白喝了；不要和碳酸饮料如可乐、汽水等一起喝，这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精 。
2、喝白酒，不可一饮而尽，须的分成几口喝 。喝啤酒，须待得啤酒漠落下以后再喝，否则，轻则腹涨难受，重则现场直播 。
3、喝酒的间隙喝酸奶--不用说了吧，酸 醇=水
4、由于酒精对肝脏的伤害较大，喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏 。还可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用 。
5、宜慢不宜快 。饮酒后五分钟乙醇就可进入血液，30~120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰 。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态 。若慢慢饮入，体内可有的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉 。
【喝白酒前吃什么不容易醉而且又不伤胃】6、食饮结合 。饮酒时，吃什么东西不易醉？以吃猪肝 。这不仅是因为其营养丰富，而且因为猪肝可提高机体对乙醇的能力，常饮酒的人会造成体内维生素b的丢失，而猪肝又是维生素b丰富的食物，故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜
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