清炖土鸡的做法(滋阴食谱)
怎么做清炖土鸡好吃?学做清炖土鸡需要哪些食材?为您提供清炖土鸡的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味清炖土鸡!
准备时间:10-20分钟
制作时间:2小时以上
用餐人数:1-2人
清炖土鸡的简介:上次回家爸妈买了土鸡给带回来,还剩下半只,就用来熬汤了 。
清炖土鸡的食材:主料:土鸡半只辅料:盐适量姜1块草果1个清炖土鸡的做法图解步骤:
1.土鸡半只,洗干净切块,在锅里煮2分钟掉去血水 。
2.土鸡放入电饭锅,姜拍扁,草果壳敲开 。
3.电饭锅加水,不超过最大水位即可 。选择煲汤功能 。
4.2小时候电饭锅工作停止,放入适量的盐 。
小贴士:我使用的电饭锅有一定压力,所以2小时鸡肉就可以食用了,如果是普通电饭锅可以加长时间,鸡肉熬到自己喜欢的程度即可 。
【清炖土鸡的做法(滋阴食谱)】
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