花生红枣排骨汤的做法
一般在南方我们都是喜欢煲汤喝的 ， 喝汤的好处也是很多的 ， 大家应该都喜欢喝排骨汤 ， 排骨汤的做法有很多 ， 可以放不同的食材 ， 那么大家喝过花生红枣排骨汤吗 ， 用这些食材熬制的排骨汤的功效更多了 ， 不管是红枣还是花生食补的功效都是很多的 ， 今天我们就来学习这道汤的做法 。
食材明细
新鲜肋排 一根（中间）
薏米
花生
红枣
材料用途
薏米有健脾益胃 ， 补肺清热、祛风除湿 ， 养颜 驻容、轻身延年、容颜不老 。
1、减肥
2、降血、预防心血管疾病
3、促进新陈代谢
4、祛斑、美白肌肤
5、提高免疫力
6、防癌抗癌
7、滋润肌肤
花生的功效：
1、花生中的维生素K有止血作用 。花生红衣的止血作用比花生更高出50倍 ， 对多种出血性疾病都有良好的止血功效 。
2、花生含有维生素E和一定量的锌 ， 能增强记忆 ， 抗老化 ， 延缓脑功能衰退 ， 滋润皮肤 。
3、 花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用 ， 有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病 。
4、花生中的微量元素 硒和另一种生物活性物质白藜芒醇可以防治肿瘤类疾病 ， 同时也是降低血小板聚公证机关预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂 。
5、 花生还有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用 。
禁忌：花生能增进血凝 ， 促进血栓形成 ， 故患血黏度高或有血栓的人不宜食用 。
花生霉变后含有大量致癌物质——黄曲霉素 ， 所以霉变的花生千万不要吃 。
红枣就不用多说了 ， 具有补血美颜等功效 。
排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪 ， 尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康 。具有滋阴润燥、益精补血的功效 。
制作步骤
1 ， 新鲜肋排一根（中间）斩块 。
2 ， 备好薏米、花生、红枣 。放在盘里
3 ， 排骨焯水去浮沫 。
4 ， 排骨捞出备用 。
5 ， 倒入电沙煲加入泡净的薏米、花生、红枣一同煲上3小时 。
6 ， 加少许盐调味即可 。
7 ， 煲好的汤出炉 。
【花生红枣排骨汤的做法】花生红枣排骨汤的做法通过我们今天的介绍 ， 相信大家对于它的做法都能够掌握了吧 ， 我们平时可以多喝一些这样的汤 ， 而且也可以多吃花生 ， 花生能够滋养调气 ， 预防动脉硬化和一些常见的疾病 。
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