韩国酱汤的做法（补虚养身食谱）
怎么做韩国酱汤好吃?学做韩国酱汤需要哪些食材?为您提供韩国酱汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味韩国酱汤!
准备时间：10分钟内
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
韩国酱汤的简介：韩国酱汤是韩国料理中的经典汤 。做法非常简单易学 。特别适合在冬天里喝，感觉很温暖 。大酱汤不但营养丰富，而且味道鲜美 。此汤特点: 味浓,基本保持了酱汤原有的味道.营养专家还建议上学的孩子早餐要喝一碗大酱汤，因为大酱汤能迅速被肠胃吸收，大酱汤所含的卵磷脂、维生素能使脑细胞更加活跃 。
韩国酱汤的食材：主料：牛肉100g豆腐100g西葫芦100g辅料：油适量韩国辣椒酱1勺韩国大酱1勺葱碎适量淘米水600ml牛肉粉适量紫菜10g韩国酱汤的做法图解步骤：
1.准备好所用食材 。
2.大酱放入淘米水中溶化 。
3.把所用的食材切成片备用 。
4.锅中注入油，下入肉片炒制变色 。
5.倒入淘米水的大酱汤 。
6.下入豆腐烧至5分钟 。
7.再下入西葫芦片，烧至2分钟 。
8.加入一勺辣椒酱，搅拌均匀 。
9.加入紫菜和牛肉粉 。
【韩国酱汤的做法（补虚养身食谱）】10.出锅前撒上葱碎即可 。
小贴士：酱汤的食材多种多样，可以根据自己的喜好来添加 。淘米水是第二遍以后的洗米水 。
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