麦蘖散的作用与功效
《普济方》
【组成】大麦蘖一升，炒(30g)
干姜二两(6g)
【用法】上为末，每服方寸匕，一日三次(现代用法：水煎服) 。
【功效】健脾消食，温中散寒 。
【主治】阳虚食积证 。饮食不消，四肢烦重，嘿嘿欲卧，舌淡，苔白，脉沉 。
【配方解析】本方所治乃脾胃阳虚，食积内停所致 。脾胃阳气素虚之人，食后运化更伤脾气，阳气更虚，故见四肢烦重，困倦易卧，加之饱食而卧，饮食停滞，当治以健脾消食，温中散寒之法 。
方中麦芽甘平，健脾开胃，消食化积之力较佳，可用于各种食物引起的食积证，尤长于“消化一切米面诸果食积”，为君药 。干姜辛热，入脾胃以温中散寒，为臣药 。二药相伍，温补兼施，消食和胃，则宿食消而脾胃健，诸症自却 。
【麦蘖散的作用与功效】【临床应用】
1.用方要点：本方为治阳虚食积常用方 。临床以饮食不消，四肢烦重，苔白，脉迟为用方要点 。
2.临证加减：若脾虚较甚，加党参、白术以益气健脾；若虚寒为重，加川椒以增温中祛寒之力；若食积内停较重，加神曲、山楂以助消食化滞 。
3.现代应用：常用于慢性胃炎、慢性肠炎、胃肠功能紊乱、消化不良等属脾胃阳虚，食积内停者 。
4.使用注意：湿热食积禁用 。
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