香椿芽炒鸡蛋的做法（延缓衰老食谱）
准备时间：10分钟内
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
香椿芽炒鸡蛋的简介：现在的春天很短，香椿也是，转瞬即逝，最好的香椿芽也只有十来天，等天气暖和了就老了不好吃了 。香椿是最早感受阳气而生的植物，现在吃正当时，香椿可补肾养发，消炎止痛，行气健胃 。
香椿芽炒蛋做法简单、方便，吃时香椿特有的香味与炒鸡蛋的香味混和一起，让人感到很香很清爽 。
香椿芽炒鸡蛋的食材：主料：香椿芽60g土鸡蛋4个辅料：油适量盐适量香椿芽炒鸡蛋的做法图解步骤：1.香椿芽、土鸡蛋
2.将鸡蛋打入碗内，加少许盐，将蛋打散
3.香椿芽洗净切碎
4.将切碎的香椿芽放入打散的鸡蛋液里，拌匀
5.起油锅，将拌好的鸡蛋液倒入油锅
6.快速翻炒蛋液，至鸡蛋成熟结块
7.将炒好的蛋划散装盘，美味的香椿芽炒鸡蛋做好了
小贴士：【香椿芽炒鸡蛋的做法（延缓衰老食谱）】1.香椿芽经过翻炒后颜色由红色变成绿色
2.香椿属于发物，正在发疹子的人不要吃
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